知多木綿キッチンズが運営するブログです。主に知多半島に関する記事を配信しています。

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寄稿者

知多半島料理研究家
塩谷明代
Akiyo Enya
海や自然に囲まれた食材豊かな知多半島在住の料理研究家
https://forest-table.com/

記事

ディレクター
小濱敬子
Keiko Kohama
知多半島の産地の魅力を創造します
https://www.chita.co.jp/

記事

知多半島って、本当に食にまつわる物が豊富だという事。

知多木綿kitchensの、メンバーであり、 知多半島で料理研究家をしている塩谷明代です。 今回から、こちらのコーナーを担当させていただく事になりました。 しょっぱなから、さて、何を書こうかな?と思い悩み、少しだけ自己

塩谷明代 - 知多半島料理研究家

エプロンLOVE

オーヤマくんとパン作りを楽しむみかさんのInstagramの朝活の風景に、知多木綿のエプロンをよく選んでくださっています。 「エプロンって身につけるとすっと気が引き締まって気持ちがいい」とみかさん。朝5時からのライブ開始

小濱敬子 - ディレクター